dimanche 25 novembre 2012

Crêperie Ty Mor Breizh

Un vendredi sur deux, Morgane, ma fille aînée, commence ses cours à 14h. Quand j'en ai le temps et l'envie, je l'emmène déjeuner en ville. Ce vendredi, c'est à la crêperie Ty Mor Breizh que nous nous sommes retrouvées pour déjeuner.

Située en plein coeur de l'île Feydeau, quartier historique de Nantes, cette crêperie possède, pour les beaux jours, une très chouette terrasse qui fait face aux pelouses aménagées en bordure du quai de Turenne.


La salle de restaurant est située un peu en contrebas du niveau de la rue. La décoration intérieure n'est pas du meilleur goût. Le mélange de styles entre les murs en pierre, les tableaux aux couleurs vives et le mobilier contemporain crée un contraste pas vraiment harmonieux.


La serveuse nous apporte la carte. Entre les galettes traditionnelles et les spécialités, il y a du choix ! J'hésite entre la Ty Mor Breizh (noix de St Jacques, fondue de poireaux, crème) et la  Périgourdine (gésiers de canard confits, magret de canard, champignons, crème). J'avoue que j'ai toujours du mal à prendre autre chose qu'une galette aux noix de St Jacques (j'en raffole !). Allez va pour une Périgourdine ! Et une petite bolée de cidre ;-)


Morgane, quant à elle choisit une complète au bacon.


Morgane est satisfaite de sa galette qu'elle trouve très bonne.

Ma Périgourdine manque de croustillant mais elle est moëlleuse. La garniture est généreuse, les confits et le magret de canard sont très bons. Le hic, c'est qu'elle est à peine tiède, ce qui est me gêne beaucoup.

Un p'tit dessert ? Bah oui ! Là encore, de nombreuses spécialités de crêpes sont proposées à la carte. Morgane opte pour une crêpe Bounty (noix de coco, chocolat, glace noix de coco et chantilly)...


... et moi pour une crêpe Tatin (pommes maison, boule vanille)


Ma Tatin est très bonne : les pommes sont fondantes et légèrement tièdes, la glace a un vrai goût de vanille. La crêpe Bounty de Morgane est délicieuse également, même si la chantilly n'est pas maison.

Alors verdict ? Si j'ai trouvé les crêpes délicieuses, les galettes m'ont un peu moins convaincue.  La crêperie Ty Mor Breizh est cependant une assez bonne adresse.

Ma note


  

Crêperie Ty Mor Breizh
11 Quai Turenne
44000 Nantes
Tél. : 02 40 35 31 10

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