Live in Nantes, le blog de Nath S.: Crêperie Penn Kalet

Des crêperies à Nantes, ce n'est pas ce qui manque ! Mais des BONNES crêperies, là c'est plus compliqué... Nous en avons testé une nouvelle la semaine dernière qui mérite vraiment de figurer dans le palmarès des 3 meilleures crêperies de Nantes.

Située rue Armand Brossard, juste à côté de la Place du cirque, cette petite crêperie propose d'authentiques galettes bretonnes à la farine de blé noir bio et des crêpes à la farine de froment bio.

Aux beaux jours, on peut déjeuner en terrasse, c'est super sympa.

Pour commencer, en guise d'amuse-bouche, nous avons pris des rouleaux de sarrasin au fromage et aux épices (original n'est-ce pas ? et en plus c'est bon !).

Ensuite, pour Rico une Hambourgeoise (viande hachée cuisinée à la sauce tomate et oignons, oeuf et emmental)

et pour moi une Provençale 2 (tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons, emmental avec en supplément un oeuf miroir et des lardons)

Et pour finir sur une note sucrée, Rico a opté pour une crêpe caramel au beurre salé avec une boule de chocolat

et moi une crêpe chocolat/noix de coco avec une boule de glace vanille

Le tout, bien sûr, arrosé d'un super cidre brut bio de Fouesnant (une référence en matière de cidre !).

Les galettes et les crêpes étaient fines, légères et savoureuses. La garniture était bonne et généreuse. Juste un petit bémol sur la boule de glace au chocolat que Rico n'a pas trouvé terrible. Pour moi, tout était parfait, je me suis régalée et j'ai passé un super bon moment.

Ma note